RAMEN - RÚSTICA
FIDEOS Y OTRAS RECETAS JAPONESAS
NILSSON, TOVE
Precio s/i :
20,14 €
P.V.P :
20,95 €
Stock: Sí
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Colección:
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COL & COL
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Temática:
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ISBN:
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978-84-19483-51-5
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Nº de Páginas:
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152
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EAN:
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9788419483515
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Idioma:
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CASTELLANO
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Sinopsis:
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El ramen, con su intenso sabor y sus beneficios nutricionales, nunca había sido tan popular. Este libro reúne deliciosas recetas de ramen explicadas paso a paso, desde el caldo hasta los fideos, sin olvidar entrantes populares de la cocina japonesa como las gyozas, el okonomiyaki o la tempura. Aficionados de todas las inquietudes gastronómicas podrán cocinar su propia versión con carnes, pescados o verduras.
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